べにはるか

雨で延期になっていた年長組のおいもほり。

今回の品種は「はるかに」甘いべにはるか。

ホクホクよりもねっとり系だそうです。

年長組にふさわしく、かなりの大物がそこかしこに。

もう手慣れた手つきで、どんどん掘り出して行きました。

お土産で持ち帰ったおいも、どんな料理に変身するのか楽しみですね。